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Dolom Datsi
Dolom とは、ナスです。

ブータン人は口を揃えて、ナス(ブリンジェル)は大人の食べものだ、と言います。
厳密に言うと食べものじゃない、と言います。

理由については自粛しますが、、、、emoticon-0111-blush.gif


で、うまかったー。

ナスと唐辛子とチーズの煮込み、なわけですが。
ナスがとろとろした感じがうまかったっす!emoticon-0102-bigsmile.gif


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Dolom Datsi & rice - Nu. 28
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by bu-log | 2008-03-19 16:12 | 日常
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