Pork Paa
Pork Paa (豚のコマギレ)です。パクシャパともいいます。

皮が付いたままの豚のコマギレを、チリで煮詰めたもの。
大根だとかよく入ってます。

でも、メイン食材はやっぱりエマ(唐辛子)031.gifです。


うん、脂っぽいけど、うめえな!

Pork Paa & rice - Nu.35
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by bu-log | 2008-03-17 16:34 | ごはん
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